植物激素

当你想告诉你的身体做某事时，你可以用你的神经系统引起非常具体的反应，或者你可以用你的荷尔蒙系统引起更普遍的长期反应。但是对于植物，它们没有神经系统。他们唯一能控制一切的系统，就是他们的荷尔蒙。现在，对我们来说很麻烦的是，当我们研究它们的时候，不像人类，我们有一些像促甲状腺激素的东西，这是很直接的。它刺激甲状腺。对于植物来说，它们有这些职责重叠的激素类别。在我讲不同种类的植物激素的作用之前，我想确保你们大致了解什么是激素。
激素是一种化学物质，由一个细胞或身体的一部分释放出来，它会到达某个目标细胞，在那里受体蛋白会与激素结合并在接收细胞的细胞内触发一些变化。所以植物激素可以分为两大类。这里的这三种生长素，赤霉素和细胞分裂素通常它们会刺激植物生长。而脱落酸和乙烯对植物生长有抑制作用。让我们看看第一类，生长素。一种常用的生长素是IAA。一般来说，生长素参与细胞生长和细胞伸长。特别是植物对光线和重力等事物的反应。生长素常引起植物向光性的生长。处于黑暗的那一边会捕获越来越多的生长素，并拉长这些细胞，使其向光明的方向移动。
你还会看到生长素参与了被称为顶端优势的东西。植物的顶端是顶端，比如茎的顶端或根的顶端。这就是增长最快的地方。那么是什么阻止了植物的其他部分生长呢?嗯，因为生长素在那些较低的区域积聚。事实上，在我的后院，我有一个极好的顶端支配的演示。我的一个邻居有一棵老树，它已经开始腐烂了，所以他砍下了树顶，开始把它推倒。我发现那棵树的树根长在我家后院下面。我发现这个是因为突然之间那些没有顶端的根，说，“不要细胞生长，不要细胞分化。”
突然……在我的后院，我花了几个周末的时间来摧毁它们。一般来说，生长素参与促进果实的生长和根的发育。它们可以防止树叶和水果流失。农民可以使用这种方法，如果你在成熟的水果上喷洒生长素，它会在树上停留更长时间，不会掉落。
和其他两种植物一样，生长素也参与了所谓的种子萌发。这是一粒种子从普通的种子变成活跃的种子并生长成新的植物的过程。赤霉素参与茎的伸长和增加植物部分的大小。葡萄种植者可以喷施赤霉素来增加葡萄产量。它还涉及到打破所谓的休眠。你可能知道很多树在冬天会落叶，它们进入一个非常慢的阶段，叫做休眠。赤霉素参与使植物恢复活性。
细胞分裂素参与了细胞分裂，正如你可能已经从它们的名字猜到的。你可能已经认识到细胞分裂有共同的根源。它们参与促进细胞分裂，并帮助防止所谓的衰老或细胞老化。与这三种不同，脱落酸是细胞生长的启动子，脱落酸倾向于抑制生长，通常与生长素和赤霉素相反。它会导致休眠，帮助植物在冬天等情况下减缓速度。它们还帮助关闭气孔，植物每天利用气孔让二氧化碳进入，让氧气排出。
乙烯参与抑制伸长，抑制生长。它实际上帮助植物脱落，也就是叶子脱落。通常情况下，这是因为生长素和赤霉素产生的数量减缓，然后乙烯气体给了它最后的推力，导致叶子脱落。它还涉及到水果的成熟你可以在一些杂货店看到这种情况。如果你去买苹果，你可能会注意到它们的一边似乎都是熟的，而另一边似乎没有熟。这是因为很多种植者会把未成熟的苹果从树上摘下来因为未成熟的苹果更硬。成熟的苹果要软得多，所以他们会把它们作为硬苹果或西红柿运输，我也见过这种情况。当他们到了商店，店主就会说……与乙烯气体。如果他们不小心的话，你就会看到在暴露在瓦斯爆炸中的那一侧成熟了。 That's plant hormones for you.