化学碳水化合物

碳水化合物是四种基本种类的有机分子之一。它们用于储存糖或淀粉的形式的能量，其中许多也用于形成复杂的结构，例如用于形成植物细胞壁的纤维素多糖。现在碳水化合物的基本单体称为单糖，我们可以组合在一起以形成二糖和多糖。

让我们仔细看看单糖。单糖是一种从五到八个碳的任何地方，含有一些氢和一些OH群体。在这里，我们在链形式中看到了几种单糖。现在，您可以采取这些链条，并在使用此葡萄糖环上面看到它们时，将它们致意。现在，如果你服用几个单糖并将它们放在一起，就像在这里看到一样，你会得到一个二糖。以下是称为葡萄糖和另一种称为果糖的常见单糖的单糖。当我们拔出一些水时，我们可以将它们加入，以形成一种称为蔗糖的非常常见的二糖。那是你认识的表糖，从谷物中那么了解。您可能遇到的其他二糖包括乳糖，这是给一些人带来一些问题的乳糖。

现在，这是一个，这是两个单声道和迪，之后，在那个科学家们觉得很多厌倦了，只是把它们占据了许多人，我们对许多人使用的真正的词是聚。因此，多糖是一组这些单糖，就像我们用二糖一样连接在一起。在这里，我喜欢这里的四个，但实际上，这样的淀粉分子将由数十万种葡萄糖分子制成。

现在你可以看到这个，这看起来非常相似。但是，一些微小的结构变化如在这里，你会看到CH2OH集团一直在伸出，这里是它的交替。那些微小的变化可以做出一些大结构和功能差异。此分子在这里，这种多糖是淀粉。这种物质是炸薯条，你会得到如此多的美味善良。这是纤维素。如果你吃了这个而不是获得嗯，你会得到哎哟。因此，这些微小的变化可以在这些分子的化学和结构功能中产生一些巨大差异。

您可能遇到的其他一些多糖包括糖原，这是一种动物版的淀粉，其储存在您的肝脏和肌肉中的共同和释放。还存在一些在涉及蜂窝识别的膜的表面上使用的多糖。所以你去，那是碳水化合物。