烷烃-概念

好的。我们来谈谈烷烃。而烷烃是碳氢化合物，由氢和碳组成的化合物，只由单键组成?碳链上只有单键，碳骨架。所以它的公式是CNH2N+2。好的。我们来讨论几种你可能会遇到的不同类型的烷烃。

首先，最简单的是甲烷。甲烷是由一个碳和四个氢组成的CH4。当你使用甲烷时，这就像一种天然气，可能来自我们身体的气体，类似甲烷的东西。好吧?注意到“甲”这个前缀，表示1个碳?

下一个是乙烷。乙烷有两个碳。前缀“eth”表示两个碳而“c”表示不同类型的反应[IB]等等。乙烷通常被用作催化剂。这意味着它有助于反应的进行。实际上是3个碳。3个碳的碳链上有一个“丙”意义三个碳原子。这是用的，你说的是丙烷气，丙烷罐之类的东西。你去露营的时候可能听说过。你把它和燃料一起使用，这些是最简单的用于烹饪和取暖的燃料。 We're actually transferring over from wood to propane more than, more times than not because it's actually a hotter flame. And so you're that's when you're dealing with propane and butane is also used as a fuel. Bute when talking about four carbons, four carbon chain and, but that doesn't combust as readily, so we use it for smaller things. These small lighters, things that need a smaller flame you're going to use butane, because this combusts a little bit with more energy than butane does.

下一个是戊烯。现在我们回到我们知道的前缀，五，六，六，庚，意思是它有五个碳你在命名共价化合物时应该知道这些碳。和这里用的前缀一样。这是塑料的生产。塑料也是由碳氢化合物组成的这是由一串碳氢化合物组成的其中有5个。所以甲基总是表示1个碳。Eth总是两个碳链的意思。“丙”总是指三条链而“丙”总是指四条链。它们没有我们习惯的前缀的原因是因为它们在知道自己长什么样子之前就被发现了。这是在他们能够确定化合物的化学组成之前发现的。 So these are just made up based off of the Chemist that were discovering them back in the 1800's. So an easy way for me to remember this is the [IB] mother eats peanut butter. It's just something I use and I tell my students it will help them remember that it's meth, eth, prop and but. I'm dealing with the naming of these alkanes.

好的。我们来讨论一下烷烃的性质。烷烃既可以是直链，像这样这些小链的末端都是氢也可以是支链。所以我们可以有4个碳这样排列它们是支链的。所以这些碳链有很多很多不同的出现方式。所以当讨论烷烃的性质时，这些就会起作用。我们来做基础的。我们来讨论一下水和甲烷。这是水的结构这是甲烷的结构。好的，我们知道它们很，我们知道它们很相似，它们不是很大的粒子。 One has 18, mass 18 grams per mole and this methane is 16 grams per mole. So it's pretty much the same but they're actually drastically different. This state of matter at room temperature is going to be water, liquid state. But methane, we already talked about this in natural gas is actually going to be gaseous at room temperature. And why do we think that is? Let's talk about like what's actually chemically going on within this structure that's different.

我们知道这是一个极性分子。它是一个极性分子不仅因为它是弯曲的，而且它是不对称的，而且因为氧和氢之间的键是极性的。电负性差是非常极端的。所以在水中有一个极极性分子。正如你所看到的，甲烷是对称的，它的对称不仅使化合物非极性，碳和氢的电负性非常相似。[IB]其中的一切都是非极性的。所以它不带部分电荷而水带部分电荷使得氧部分带负电荷，氢部分带正电荷。这是一个主要的区别。所以,这是一个。看看沸点。 The boiling point of water is 100 degree celsius as we know. This is -162 degrees celsius, drastically different. Why do we think that is?

好了，我们来看看当我们讨论沸点的时候是什么使粒子保持在一起的，那是什么使粒子保持在一起的。所以高沸点意味着它们在液体状态下紧密地结合在一起需要大量的能量来打破液体状态。实际上，-162表示它不喜欢处于液态。它们不互相吸引。甲烷粒子完全不互相吸引。而水粒子彼此间的吸引力非常强。所以这些力，因为这是非极性的，这将会有伦敦力，非常非常弱的分子间力。水有很强的分子间力，有氢键，这是你能得到的最强的分子间力。甲烷和水有很大的不同这就是它的特性这也是为什么碳氢化合物是烷烃的原因尤其是在室温下是气态的它们的行为方式是这样的。这就是对烷烃的一般理解，最简单的碳氢化合物。