冻结

冻结，冻结是另一种相变从物质的一种状态变成另一种状态在这种情况下，变化是从液体变成固体。我们来谈谈能量，液体的能量记住液体有很多运动和一些熵而固体有较少的熵和很少的运动。事实上，它们只是绕着一个固定点做一点旋转运动。所以我们要做的是从运动能量大的物体到运动能量小的物体。那么有什么东西可以改变冰点，也就是我们从物质中获取足够能量使其结冰的水平。

但是有一件事你可以做，我们在路上经常这么做，那就是我们可以用一些盐或者一些，和液体混合的东西。所以如果我们在水里加入盐我们所做的就是把这些带正电和负电的离子都放在水里我们阻止它形成这些需要变成固体的键。所以把盐或任何冷冻物放入像水这样的液体中会降低它的冰点。我们也可以通过压强来调节冰点所以如果我们对一个物质施加压力，它也会调整它的冰点或者如果我们提高压强。冰点取决于，如果压强更小，运动就会更多如果压强更大，运动就会更严格，就会导致结冰。